Explosivamente tropical y cítrica
La palabra “Kveik” se usa para denominar a una levadura muy especial que ha sido utilizada y conservada de forma tradicional durante siglos en Noruega, en completo aislamiento de otras levaduras domesticadas europeas. Hemos elaborado esta cerveza con esta levadura y grandes cantidades de lúpulos Equinox y Citra añadidos en frío en un doble dry hopping (DDH). El resultado es una cerveza con un imponente perfil afrutado lleno de matices cítricos.
Alc. 7.0% vol – A) Amargor B) Cuerpo C) Lúpulo
A
60%
B
70%
C
100%
- Estilos: DDH, IPA, Kveik
- Familia: Ibosim Especiales
- Envasados: Botella y barril
Ingredientes: agua, malta de cebada y trigo, avena, lúpulo y levadura.
