
Tens a les teves mans una cervesa exquisidament complexa d’edició molt limitada, una veritable experiència sensorial. Amb la combinació de set tipus de malt vam aconseguir tocs torrefactes, de regalèssia, panses i fruits secs, un cos intens, textura vellutada i un profund color negre. El seu caràcter es completa amb el llúpol japonès Sorachi Ace i amb una posterior maduració amb encenalls de roure francès curades en rom blanc destil·lat artesanalment pels nostres amics de Bows Distillerie. Per si això fos poc, hem volgut fer un pas més i elaborar tres sorprenents variacions sobre aquesta base, jugant amb diferents ingredients addicionals: una amb cafè, vainilla i cacau, una amb chili i una altra amb canyella, vainilla i pebre negre. Gaudeix sense pressa.
- Estilos: Negres, Russian Imperial Stout, Stout
- Familia: Ibosim Especials
- Envasados: Ampolla i barril
Ingredients: aigua, malts d’ordi i blat, civada, llúpol i llevat. Pot contenir chili, cacau, cafè, vainilla, canyella i / o pebre negre.